Gabriel Adame es egresado de la Licenciatura en Administración Pública por El Colegio de México. Se ha dedicado preponderantemente a la profesionalización de servidores públicos impartiendo o dictando decenas de cursos y conferencias para funcionarios de los tres órdenes de gobierno, destaca que coordinó académicamente para la División de Educación Continua y Vinculación de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM los diplomados: Políticas Públicas y Gobierno; El Servidor Público en el Nuevo Milenio; Productividad y Mejora de Procesos en el Sector Público; y La Administración como Función en el Ámbito Gubernamental. Para el Colegio Nacional de Ciencias Políticas y Administración Pública, A.C. coordinó operativamente los diplomados en El Sistema Electoral Mexicano; y en Políticas Públicas y Gobierno Local.
Coordinó o participó en proyectos de consultoría en materia de desarrollo organizacional, planeación estratégica y calidad, para instituciones como PEMEX, FONACOT, PROFEDET, STPS, INE, Instituto Nacional de Migración, FOVISSSTE, Secretaría de la Función Pública, Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, por citar algunas.
En materia editorial fue Secretario de Redacción de la Revista de Administración Pública (RAP) del Instituto Nacional de Administración Pública; revisor de la colección "Nuevas Lecturas de Política y Gobierno" editadas por el Fondo de Cultura Económica y el Colegio Nacional de Ciencias Políticas y Administración Pública A. C.; y se ha encargado del cuidado editorial de numerosas obras, entre las que destacan las Memorias del Segundo Congreso Nacional de Ciencia Política.
Como servidor público ha sido asesor en la Legislatura del Estado de México y Secretario del Interior del Colegio Nacional de Ciencias Políticas y Administración Pública, del que también fue encargado de consultoría y profesionalización. Es miembro fundador de DIVIP A. C.
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